近期,泰安市市场监督管理局组织实施了代号为“零点行动”的专项夜查活动,重点针对食用农产品批发市场进行突击检查。此次行动旨在加强食用农产品源头监管,确保市场流通环节的食品安全,维护广大消费者的合法权益。
“零点行动”选择在夜间时段展开,覆盖了泰安市主要食用农产品批发市场。执法人员重点检查了蔬菜、水果、肉类、水产品等食用农产品的进货渠道、储存条件、检验检疫证明以及销售台账记录。通过现场快速检测和抽样送检相结合的方式,对农药残留、兽药残留、非法添加物等关键指标进行了严格筛查。
检查过程中,执法人员发现部分商户存在台账记录不完整、食品储存不规范等问题,已当场责令整改,并对涉嫌违法的行为立案调查。同时,市场监管局还加强了与农产品生产源头和物流环节的联动,推动形成全链条监管机制。
此次夜查行动不仅震慑了违法违规行为,也提升了市场经营者的食品安全意识。泰安市市场监管局表示,将持续推进“零点行动”常态化,加大对食用农产品批发市场的监管力度,确保市民“舌尖上的安全”。未来,还将利用大数据和智慧监管手段,进一步提高监管效率和精准度,构建更加完善的食品安全防护网。